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ぼちぼち新年会

ネットのおかげでつながったご縁がいくつかあるなかで
割と密なお付き合いをさせていただいている(と勝手に思ってる)
kayanoriちゃんのりぴちゃんと新年会♪

おふたりともアチシなんぞよりは
ずーっとお若くていらして
しかもお料理が好きっていう
ネットがなかったら、まず間違いなく
会うことはなかった気がするのよね。

東日本大震災後の写真洗浄のボランティアがきっかけで
おふたりとお会いすることになったわけで
決して起こってはほしくない大震災だったけど
フシギなご縁があるもんだなぁと思います。

おまけにkayanoriちゃんの自宅の最寄駅は
わたしの実家の最寄駅だっていう
これはもう運命と書いてさだめというしかないでしょう。

アレコレ手作りモノをしているkayanoriちゃんには
梅干しつくり体験に誘ってもらったり
「笑点」に誘ってもらったり(手作り関係なかった)
新しい世界を開いてもらっているような気もするなぁ。
お手製の梅干しやお味噌、今回はゆず茶ももらいました。
(来年の梅干しつくり体験については検討中)




そんなこんなで、新年会。


がんこ01-28-13-1


オジサンの街、新橋の駅前ビルにあるもつ鍋屋さんに集結!


がんこ01-28-13-2


こんなに狭い、カウンターと2卓のみのお店。


がんこ01-28-13-3


デコラティブに盛られたもつ鍋が


がんこ01-28-13-4


こんなになっちゃうの!
キャベツの甘味ともつのコリコリ食感がうまーい♡
また食べに行きたいもつ鍋屋さんでした。
3人でおなかいっぱい食べて2杯ずつ飲んで1万円↓
お値段もリーズナブルでよかったです。


いろんな話もできて楽しかった♪
またよろしくお願いしまーす^^
次回はあそこねw




そしてこのときにkayanoriちゃんから伝言をもらっていまして…


01-28-13-1.jpg


本日、しっかりと受け取りました!

昨年末の誕生日、忘れもしない桑田ライブの日は
相方からノロ感染をいたしましてね…
結局、ライブには行かれないわ
にっきせんせいにお願いしていたバースデイケーキ(マロニエ)は食べられないわ
散々な誕生日を送っていたんでございますよ。

挙句の果てに1週間以上生クリームのようなモノが食べたくなくて
ケーキは泣く泣く手つかずのまま処分したんでした(号泣)


そして迎えた2013年はリベンジ!というわけで
どんな体調のときでも食べられる(はず)の


01-28-13-2.jpg


カステラをお願いしたのよ(涙)

にっきせんせいの先生もお墨付きという極上モノのかすてら。
低反発っていうんでしょうか
ヘブンリーベッドじゃなくてテンピュールのような弾力。
(かすてらをベッドに例えてゴメンナサイ)

この弾力があるからこそ、しっかり噛みしめることができて
卵の味、粉の味などきっちり味わうことができるんだと思うの。

うれしくって思わずニヤニヤしながら食べました!
にっきせんせい、いつもありがとうございます☆
今年もよろしくお願いしまーす!




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テーマ : こんな店に行ってきました
ジャンル : グルメ

コメント

Secret

No title

お疲れさまでした〜!
写真見るとすでにもつ鍋食べたくなってますw
そして噂のカステラ、
すごい綺麗な断面☆見てるだけで美味しそうです!

明日は梅干しおにぎりにして会社持って行く予定なので
お昼が楽しみです♪w

■jaga2ちゃん

Jaga2ちゃんの画像と比べると、わたしはブツ撮り下手だなぁ…
まだまだ修行が足りませんな!
がんばりますっo(`^´*)

ほんとおいしかったねー!
またあのもつ鍋も食べたいわぁ♪

梅干し、お口に合うかしら…ドキドキするぅ

No title

ご紹介いただきありがとうございます。
このかすてらの端キレで、姪に美味いかすてらの見分け方を伝授しておりました(笑)
気泡は下から上にむかって徐々にのびやかに大きくなっていること。
気泡は正円ではなく横に少し広がった楕円であること、等々。
そしてかすてらは是非焼き面を上にした状態で食べてね。
そうした食べ方を前提にした作り方になっているのよ~。
水なしでも食べられる「かすてら」が理想なんだけど、日本酒や赤ワインでも美味しく召し上がれます。お試しあれ!

No title

■にっきせんせい

開けてまず一番にあの端切れを堪能しましたw
あれだけでも満足できます!
いや、ほんとは本体も食べたいんですけど…(なぜかおろおろ)

なるほど、なるほどの気泡の出来具合です。
焼き面を上にして食べるのは気泡と関係あるのかしら…

昨日は紅茶でいただきました。
今日はコーヒーでいただこうかな!?
このかすてらなら水分なしでいただけそう…
近々チャレンジしまーす!

No title

うは、ふたりともはやっ!
すんません、ゆっくり更新っす。

まだ大事な梅干し、食べられないよ~!!

のりぴはだってあのカメラですよ、アレ(笑)

にっき先生のカステラおいしそうだなぁ。。
注文できるかなぁ。

No title

■kayanoriちゃん

のんびり更新でいいよぅw
わたしゃ時間だけはあるからね…お金はないけど…

わかる!わたしものりちゃんにもらったお味噌
もったいなくてまだ食べてないよwww
ある意味レアなわたしの梅干し、10年物にしちゃって!

飲み会に一眼持ってくるのがすごいよねー!
なんかあったらと思うと持っていけません…

カステラほんと最高においしいよ!
ぜひ味わって!あげないけど!( ̄▽ ̄)
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食べたり飲んだり旅したり笑ったり悩んだりヨガしたり。

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