あのぶるぶるな寒さはどこへやら、小春日和な日々が続いて
洗濯ババァにはうれしい毎日。
そろそろ年末の大掃除の計画も立てなきゃなぁ。
なんてったって、集中力も根気もないわたし
大掃除は11月からちょこちょこと片づけていかないと
今年中には終らないのですよー。
こういうお天気の日にちょっとずつやらないと、ね。
年賀状も買いに行かないとなー。
ホワイトボードの月行事予定表がほしくなる。
こういうのね。
なんでもデジタル化の方向に進んでいる世の中だケド
こういうアナログのものって、けっこう便利だと思うのよね。
実際、個人宅の壁にこんなのがかかってたら不気味かもしれないけど（笑）。
ちょっとずつ、がんばりますか。
そんなこんなとは関係なく、ぶるぶるだった日にコチラへ。
ひさしぶりの街、川越。
はるばると川越まで行った目的地はコチラ。
埼玉県内では１、２を争う有名ラーメン店『頑者』
11時半の開店を目指して行って、11：45頃到着。
その時点ですでに40人くらいの行列が…さすがです。
総入れ替えのシステムをとっているようで
次の回で店内に入れる、という順番になったときに
オーダーを先にしておく形になっているの。
ここ『頑者』は、最近流行の「つけめん」がウリのお店。
そして「つけめん」には「つけめん」と「あつもり」の2種類があるようなのだ。
「つけめん」も「あつもり」も、どちらも麺とスープは別盛り。
でも「つけめん」の麺はゆでてあるけど冷たくて
「あつもり」は出される前にもう一度温められて出てくるらしい。
つまり、麺が冷たいか温かいかの違いってわけですな。
そんなことも初めて知った、ラーメンつけめんボク初心者。
秋とは思えない寒い日だったので
ほとんどの人が「あつもり」をオーダーしているみたい。
わたしも「あつもり」にしてみたわー、だって寒いんだもん…。
そして、小雨も降る冬のような寒さのなか待つこと約80分。
長かったよ1時間20分。
行列キライなんだよ80分。
寒いの苦手なんだよ1時間20分。
「あつもり」が目の前に。
うふん、つけめんなのに湯気で曇ったわー（嬉）。
麺は極太のストレートなタイプ。
もっちりとした食感でラーメンというよりはうどんに近い？
むしろ沖縄そばのほうが近いかも。
濃い！見るからに濃い！
食べるとやっぱり濃厚！！
豚骨ベースらしいけれど、かつおダシなんだろーか
つゆに魚粉がかけられていて、魚の香りが先に立ち
豚骨くささはまったく感じられないの。
とはいえ、わたしにはちょい塩味がきっつーーーーい。
これだけ濃いスープなら、極太麺もナットクだわ。
並盛りでもわたしには量も多すぎて
ツレに少し手伝ってもらうハメになりましたとさ。
残ったつゆはスープ割りにしてもらったけれど
それでも濃い…。
チャーシューは硬めに歯ごたえが残っていて
しっかりと豚の味がするおいしいチャーシューだった。
普通のあつもりでもチャーシューたっぷりで食べ応えあり。
でも、小胃袋で食べるのも早くない星人には
こういう総入れ替え制のお店は向いてないなぁ、と実感。
オバチャンにはまったり店のほうがいいんだと思う！
■頑者
川越市新富町1-1-8
049-226-1194
日曜定休日
11：30〜16：30（スープがなくなるまで）
洗濯ババァにはうれしい毎日。
そろそろ年末の大掃除の計画も立てなきゃなぁ。
なんてったって、集中力も根気もないわたし
大掃除は11月からちょこちょこと片づけていかないと
今年中には終らないのですよー。
こういうお天気の日にちょっとずつやらないと、ね。
年賀状も買いに行かないとなー。
ホワイトボードの月行事予定表がほしくなる。
こういうのね。なんでもデジタル化の方向に進んでいる世の中だケド
こういうアナログのものって、けっこう便利だと思うのよね。
実際、個人宅の壁にこんなのがかかってたら不気味かもしれないけど（笑）。
ちょっとずつ、がんばりますか。
そんなこんなとは関係なく、ぶるぶるだった日にコチラへ。
ひさしぶりの街、川越。
はるばると川越まで行った目的地はコチラ。
埼玉県内では１、２を争う有名ラーメン店『頑者』
11時半の開店を目指して行って、11：45頃到着。
その時点ですでに40人くらいの行列が…さすがです。
総入れ替えのシステムをとっているようで
次の回で店内に入れる、という順番になったときに
オーダーを先にしておく形になっているの。
ここ『頑者』は、最近流行の「つけめん」がウリのお店。
そして「つけめん」には「つけめん」と「あつもり」の2種類があるようなのだ。
「つけめん」も「あつもり」も、どちらも麺とスープは別盛り。
でも「つけめん」の麺はゆでてあるけど冷たくて
「あつもり」は出される前にもう一度温められて出てくるらしい。
つまり、麺が冷たいか温かいかの違いってわけですな。
そんなことも初めて知った、ラーメンつけめんボク初心者。
秋とは思えない寒い日だったので
ほとんどの人が「あつもり」をオーダーしているみたい。
わたしも「あつもり」にしてみたわー、だって寒いんだもん…。
そして、小雨も降る冬のような寒さのなか待つこと約80分。
長かったよ1時間20分。
行列キライなんだよ80分。
寒いの苦手なんだよ1時間20分。
「あつもり」が目の前に。
うふん、つけめんなのに湯気で曇ったわー（嬉）。
麺は極太のストレートなタイプ。
もっちりとした食感でラーメンというよりはうどんに近い？
むしろ沖縄そばのほうが近いかも。
濃い！見るからに濃い！
食べるとやっぱり濃厚！！
豚骨ベースらしいけれど、かつおダシなんだろーか
つゆに魚粉がかけられていて、魚の香りが先に立ち
豚骨くささはまったく感じられないの。
とはいえ、わたしにはちょい塩味がきっつーーーーい。
これだけ濃いスープなら、極太麺もナットクだわ。
並盛りでもわたしには量も多すぎて
ツレに少し手伝ってもらうハメになりましたとさ。
残ったつゆはスープ割りにしてもらったけれど
それでも濃い…。
チャーシューは硬めに歯ごたえが残っていて
しっかりと豚の味がするおいしいチャーシューだった。
普通のあつもりでもチャーシューたっぷりで食べ応えあり。
でも、小胃袋で食べるのも早くない星人には
こういう総入れ替え制のお店は向いてないなぁ、と実感。
オバチャンにはまったり店のほうがいいんだと思う！
■頑者
川越市新富町1-1-8
049-226-1194
日曜定休日
11：30〜16：30（スープがなくなるまで）
11月の予定がちょこっとずつ入ってきたのだー、ｳﾋﾋ♪
ザンネンながら旅の予定はないんだけれど、ね。
とはいえ、3月の京都行き。
ヨガレッスンの申し込みはまだ先なんだけれど
ワークショップのスケジュールを先生から聞いたので
一応、ホテルだけは予約済み！
あくまでも一応、ね！
で、昨日思ったんだけど…
ハンドスタンドもまだできないわたしが
ワークショップに参加してもいいんだろうか…（涙）
まぁまだほとんど5ヶ月先だからね。
もしかするとひょっとするとその頃にはできるようになってるかも！？
そんな前向き風な気持ちでやってみよう。
といいながら、昨日のレッスンで肩甲骨周りが筋肉痛という
珍しい事態に陥ってます。
50肩防止になるのかしらん…。
そんなこんなとは関係なく、10月のいただきます。
みさにいただいた、ドイツのビールとチョコレート。
ご主人さまのドイツ出張の際のおみやげなんだそーだ。
瓶ビールなんて重いものをはるばるドイツから…。
アリガトウゴザイマシタ。
湿度の高い日本では、さっぱりとしたキレのあるビールが多いけれど
気候の違うドイツのビールはコクのある、とても重厚な味。
喉越しさわやか！なんていうキャッチフレーズは、まずあり得ない。
キーンと冷やして、というのもこのビールにはふさわしくないと思ったわ。
ごくりと飲むと、あとから苦味がわいてくるようなビール。
チョコレートはドイツ製なのに「Latte Macchiato」と
イタリアーンな名前がついているの。
コーヒーの香りのするおいしいチョコレート。
まみちゃんにいただいた、台湾茶。
台湾のおみやげもあげてないのにすまないのぉ！！！
右下のは、水蜜桃烏龍茶。
フレーバーティーの世界は、とうとう中国茶まできたかぁ、という感じ。
あれ？ジャスミンティーはフレーバーティー？
そう考えればフシギではないのかなぁ。
まだいただいていないんだけど、どんな感じなのか楽しみー♪
あやちゃんにいただいた、おつまみ。
あけると止まらなくなる、恐ろしい力を秘めたおつまみです、ｵｿﾛｼﾔ。
相方宛てに届いた魚沼産コシヒカリの新米。
助かります。うれしいです。
皆さま、ありがとうございました。
ザンネンながら旅の予定はないんだけれど、ね。
とはいえ、3月の京都行き。
ヨガレッスンの申し込みはまだ先なんだけれど
ワークショップのスケジュールを先生から聞いたので
一応、ホテルだけは予約済み！
あくまでも一応、ね！
で、昨日思ったんだけど…
ハンドスタンドもまだできないわたしが
ワークショップに参加してもいいんだろうか…（涙）
まぁまだほとんど5ヶ月先だからね。
もしかするとひょっとするとその頃にはできるようになってるかも！？
そんな前向き風な気持ちでやってみよう。
といいながら、昨日のレッスンで肩甲骨周りが筋肉痛という
珍しい事態に陥ってます。
50肩防止になるのかしらん…。
そんなこんなとは関係なく、10月のいただきます。
みさにいただいた、ドイツのビールとチョコレート。
ご主人さまのドイツ出張の際のおみやげなんだそーだ。
瓶ビールなんて重いものをはるばるドイツから…。
アリガトウゴザイマシタ。
湿度の高い日本では、さっぱりとしたキレのあるビールが多いけれど
気候の違うドイツのビールはコクのある、とても重厚な味。
喉越しさわやか！なんていうキャッチフレーズは、まずあり得ない。
キーンと冷やして、というのもこのビールにはふさわしくないと思ったわ。
ごくりと飲むと、あとから苦味がわいてくるようなビール。
チョコレートはドイツ製なのに「Latte Macchiato」と
イタリアーンな名前がついているの。
コーヒーの香りのするおいしいチョコレート。
まみちゃんにいただいた、台湾茶。
台湾のおみやげもあげてないのにすまないのぉ！！！
右下のは、水蜜桃烏龍茶。
フレーバーティーの世界は、とうとう中国茶まできたかぁ、という感じ。
あれ？ジャスミンティーはフレーバーティー？
そう考えればフシギではないのかなぁ。
まだいただいていないんだけど、どんな感じなのか楽しみー♪
あやちゃんにいただいた、おつまみ。
あけると止まらなくなる、恐ろしい力を秘めたおつまみです、ｵｿﾛｼﾔ。
相方宛てに届いた魚沼産コシヒカリの新米。
助かります。うれしいです。
皆さま、ありがとうございました。
11月に入り、あったりまえのように靴下をはく日々に。
そう、冷え性のクセに10月まではヤセガマンをして
素足でのし歩いていたのはわたしです。
靴下をはく頃になると、窓は結露するようになって
またひとつ朝の家事が増える季節になる。
ああ、めんどくさ。
面倒な家事は増えるし、おまけに寒いのは大の苦手のわたし。
でも、寒くなっても悪いことばっかりじゃないよね。
秋には秋の、冬には冬のおいしいものが食べられるってものよ。
そんなこんなで、『パリ・オペラ座のすべて』を観にいったときのこと。
映画を観たBunkamuraのある東急本店のすぐ向かいにある
コチラのお店でランチをすることに。
ハイ、外観は撮り忘れました『パティスリー・ブーランジェリー・ヴィロン 渋谷店』
何回かパンを買ったことはあったけれど、ランチはお初のお店。
渋谷駅からだと道玄坂を上っていくのでやや遠い場所ながら
東急本店のすぐ向かいなので、女性客で大賑わいのお店らしい。
この日も映画終了後、もう13時を回っていたのにも関わらず
席が空くのを待っている先客が数名。
ちょうど入れ替え時間だったのか、すぐに座れてよかったわぁ。
ランチはプリフィクス形式で
・一皿のランチ メイン＋バゲット＋コーヒーor紅茶
・二皿のランチ 前菜＋メイン＋バゲット＋コーヒーor紅茶
メイン＋バゲット＋デザート＋コーヒーor紅茶
・三皿のランチ 前菜＋メイン＋バゲット＋デザート＋コーヒーor紅茶
の4種類のなかから、わたしは二皿のランチでデザートをチョイス。
さすが、ブーランジェリーのバゲット。
バターがなくても、ほのかな塩味がしてうまーい♪
パリｯとして歯茎にささりそうな硬さの皮も
柔らかいんだけど、しっかり詰まったなかも好み。
追加料金でエシレバターもお願いできるみたい。
メインにはニース風サラダを。
ボリュームたっぷり、たたき風に焼かれたツナもしっかり入っていて
サラダとはいえメインにふさわしい量。
アンチョビの効いたドレッシングも香りよくて美味ー。
このサラダには白ワインでしょー、ﾍｯﾍｯﾍ。
いい映画のあとの楽しいおしゃべりには欠かせないわよねぇ。
デザートにはタルトタタン♡
これがまたりんごのコンポートかってくらいにりんごがたーくさん。
バニラビーンズの粒々がうれしいバニラアイスがよくあうタルトなのよー。
これぞ初冬の味、旬のデザートって感じでうれひぃ。
アップルパイ＋バニラアイスを発明した人は天才だ！
と、このブログ内で何度も主張している「ぬくい」料理スキなわたし。
やっぱり冬も捨てたもんじゃないなぁ。
■パティスリー・ブーランジェリー・ヴィロン 渋谷店
渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1F
03-5458-1770
無休
9：00〜22：00
朝食メニューも気になるのだわ。
そう、冷え性のクセに10月まではヤセガマンをして
素足でのし歩いていたのはわたしです。
靴下をはく頃になると、窓は結露するようになって
またひとつ朝の家事が増える季節になる。
ああ、めんどくさ。
面倒な家事は増えるし、おまけに寒いのは大の苦手のわたし。
でも、寒くなっても悪いことばっかりじゃないよね。
秋には秋の、冬には冬のおいしいものが食べられるってものよ。
そんなこんなで、『パリ・オペラ座のすべて』を観にいったときのこと。
映画を観たBunkamuraのある東急本店のすぐ向かいにある
コチラのお店でランチをすることに。
ハイ、外観は撮り忘れました『パティスリー・ブーランジェリー・ヴィロン 渋谷店』
何回かパンを買ったことはあったけれど、ランチはお初のお店。
渋谷駅からだと道玄坂を上っていくのでやや遠い場所ながら
東急本店のすぐ向かいなので、女性客で大賑わいのお店らしい。
この日も映画終了後、もう13時を回っていたのにも関わらず
席が空くのを待っている先客が数名。
ちょうど入れ替え時間だったのか、すぐに座れてよかったわぁ。
ランチはプリフィクス形式で
・一皿のランチ メイン＋バゲット＋コーヒーor紅茶
・二皿のランチ 前菜＋メイン＋バゲット＋コーヒーor紅茶
メイン＋バゲット＋デザート＋コーヒーor紅茶
・三皿のランチ 前菜＋メイン＋バゲット＋デザート＋コーヒーor紅茶
の4種類のなかから、わたしは二皿のランチでデザートをチョイス。
さすが、ブーランジェリーのバゲット。
バターがなくても、ほのかな塩味がしてうまーい♪
パリｯとして歯茎にささりそうな硬さの皮も
柔らかいんだけど、しっかり詰まったなかも好み。
追加料金でエシレバターもお願いできるみたい。
メインにはニース風サラダを。
ボリュームたっぷり、たたき風に焼かれたツナもしっかり入っていて
サラダとはいえメインにふさわしい量。
アンチョビの効いたドレッシングも香りよくて美味ー。
このサラダには白ワインでしょー、ﾍｯﾍｯﾍ。
いい映画のあとの楽しいおしゃべりには欠かせないわよねぇ。
デザートにはタルトタタン♡
これがまたりんごのコンポートかってくらいにりんごがたーくさん。
バニラビーンズの粒々がうれしいバニラアイスがよくあうタルトなのよー。
これぞ初冬の味、旬のデザートって感じでうれひぃ。
アップルパイ＋バニラアイスを発明した人は天才だ！
と、このブログ内で何度も主張している「ぬくい」料理スキなわたし。
やっぱり冬も捨てたもんじゃないなぁ。
■パティスリー・ブーランジェリー・ヴィロン 渋谷店
渋谷区宇田川町33-8 塚田ビル1F
03-5458-1770
無休
9：00〜22：00
朝食メニューも気になるのだわ。
季節性インフルエンザの予防接種完了。
予防接種を受けに行ってもらってきたらアホだぜー、と思っていたら
内科の診療室のさらに奥で入り口から一番遠いところが
風邪もしくはインフルエンザ感染の恐れのある患者さん用の待合室で
予防接種だけの人は入り口近くのリハビリ室が待合室になっていて
接触の可能性がなるべく低くなるように配慮されていたみたい。
あとは栄養と睡眠をなるべくたっぷりとること
ストレスをためないようにすること
この２点がうまくできるなら、たいていの病気にはかからないだろうなぁ。
プラス、よく笑い生活を楽しむこと
これができれば長生きもできるだろうってもんだ。
長生きしたいわけじゃないけれど、楽しく生きたいものですわ。
さて、忙しかった10月も終わり、まったり11月になった感じ。
そういや、ここのところ映画も観てなけりゃ本もロクに読んでないわ。
ゲージツの秋とは無縁の生活送ってるわー、こりゃまずい。
せめて食欲の秋は楽しみましょうよ、ってことで
たみと吉祥寺に行ったときのランチの話。
ええ、小胃袋星人だって食を楽しみたいのですよ、それなりに。
そんなこんなで、コチラのお店。
『北欧料理 ALLT GOTT』
最近、巷では北欧ブームが来ているんでショーか？
「IKEA」なんてのはその最たるモノだわね。
わたし的には北欧というと、marimekko、Bang&Olufsen、ARABIA
それになんといってもムーミン♪
そうそう、映画「かもめ食堂」をまだ観ていないのだわ。
早いとこ観なきゃ。
というわけで、なんとなく北欧。
「かもめ食堂」は観てないけれど、カールスバーグ（関係ない）。
デンマークのビールだったのね。
肉料理よりも魚料理にあうような、あっさりさっくりキレのあるビール。
前菜＋サラダ＋メイン＋コーヒー・デザートのコースで前菜はスモークサーモンに。
ディルがたっぷり、肉厚のサーモンがビールによく合うー♪
コースにプラスしてもらったかぼちゃのポタージュ。
汁物らばーが見逃せるはずがありませんっ。
裏ごししきってないかぼちゃの粒々感がうれしーの。
「カレーは飲み物だ」という名言を残したタレントさんがいたけれど
カレにも食べさせてあげたい、噛んで食べるポタージュ。
ザワークラウトのような酸味の効いたキャベツサラダ。
コールスローの酸っぱい版みたいな感じ。
メインの魚のムニエル。
トマト味のソースとディルの効いたクリームソースの2種類がかかってる。
このディルのソースがディルディルしくって（そんな言葉ないけど）
その日はディルの香りが口のなかから消えなかったくらい。
ハーブの効果としては、鎮静作用があるらしく
ヨーロッパでは赤ちゃんの夜泣きにディルを煎じて飲ませることもあるんだって。
そうか、ディル。いいかも、ディル。
デザートとコーヒー。
食器がとてもかわいかったなぁ。
でも、カトラリーがビミョーに使いにくかった。
ポタージュのスプーンがボウルからすくいにくかったり
デザートのスプーンも食べにくかったのよねー。
北欧人の体格にあうようにできているカトラリーだったんだろうか…。
ランチタイムの女性占有率は100％！
吉祥寺という土地柄によくあう、こじんまりと落ち着ける空間で
女性に人気というのもうなずけるお店でした。
■北欧料理 ALLT GOTT
武蔵野市吉祥寺本町2-28-1 2F
0422-21-2338
月曜定休日（月曜が祝日の場合は翌日）
11：30〜14：00 18：00〜21：30
予防接種を受けに行ってもらってきたらアホだぜー、と思っていたら
内科の診療室のさらに奥で入り口から一番遠いところが
風邪もしくはインフルエンザ感染の恐れのある患者さん用の待合室で
予防接種だけの人は入り口近くのリハビリ室が待合室になっていて
接触の可能性がなるべく低くなるように配慮されていたみたい。
あとは栄養と睡眠をなるべくたっぷりとること
ストレスをためないようにすること
この２点がうまくできるなら、たいていの病気にはかからないだろうなぁ。
プラス、よく笑い生活を楽しむこと
これができれば長生きもできるだろうってもんだ。
長生きしたいわけじゃないけれど、楽しく生きたいものですわ。
さて、忙しかった10月も終わり、まったり11月になった感じ。
そういや、ここのところ映画も観てなけりゃ本もロクに読んでないわ。
ゲージツの秋とは無縁の生活送ってるわー、こりゃまずい。
せめて食欲の秋は楽しみましょうよ、ってことで
たみと吉祥寺に行ったときのランチの話。
ええ、小胃袋星人だって食を楽しみたいのですよ、それなりに。
そんなこんなで、コチラのお店。
『北欧料理 ALLT GOTT』
最近、巷では北欧ブームが来ているんでショーか？
「IKEA」なんてのはその最たるモノだわね。
わたし的には北欧というと、marimekko、Bang&Olufsen、ARABIA
それになんといってもムーミン♪
そうそう、映画「かもめ食堂」をまだ観ていないのだわ。
早いとこ観なきゃ。
というわけで、なんとなく北欧。
「かもめ食堂」は観てないけれど、カールスバーグ（関係ない）。
デンマークのビールだったのね。
肉料理よりも魚料理にあうような、あっさりさっくりキレのあるビール。
前菜＋サラダ＋メイン＋コーヒー・デザートのコースで前菜はスモークサーモンに。
ディルがたっぷり、肉厚のサーモンがビールによく合うー♪
コースにプラスしてもらったかぼちゃのポタージュ。
汁物らばーが見逃せるはずがありませんっ。
裏ごししきってないかぼちゃの粒々感がうれしーの。
「カレーは飲み物だ」という名言を残したタレントさんがいたけれど
カレにも食べさせてあげたい、噛んで食べるポタージュ。
ザワークラウトのような酸味の効いたキャベツサラダ。
コールスローの酸っぱい版みたいな感じ。
メインの魚のムニエル。
トマト味のソースとディルの効いたクリームソースの2種類がかかってる。
このディルのソースがディルディルしくって（そんな言葉ないけど）
その日はディルの香りが口のなかから消えなかったくらい。
ハーブの効果としては、鎮静作用があるらしく
ヨーロッパでは赤ちゃんの夜泣きにディルを煎じて飲ませることもあるんだって。
そうか、ディル。いいかも、ディル。
デザートとコーヒー。
食器がとてもかわいかったなぁ。
でも、カトラリーがビミョーに使いにくかった。
ポタージュのスプーンがボウルからすくいにくかったり
デザートのスプーンも食べにくかったのよねー。
北欧人の体格にあうようにできているカトラリーだったんだろうか…。
ランチタイムの女性占有率は100％！
吉祥寺という土地柄によくあう、こじんまりと落ち着ける空間で
女性に人気というのもうなずけるお店でした。
■北欧料理 ALLT GOTT
武蔵野市吉祥寺本町2-28-1 2F
0422-21-2338
月曜定休日（月曜が祝日の場合は翌日）
11：30〜14：00 18：00〜21：30
朝起きたら、なんと初結露。
昨日は寒かったもんねぇ。
あの寒さのなかでの運動会、お疲れさまでした。
風邪を引かないようにしてね。
凍える冬のような昨日の前日、風は強かったけど暖かかった日曜日はフリマの日。
前日の午後からたみの家に行って作業。
ひと段落ついた段階で前祝に？コチラへ。
以前にランチで来たことがある『あんたい屋』
夜は予約をしないと入れないくらいに人気のお店らしい。
この日はたみが予約を入れてくれて、カウンターで並んでいただきました。
けっこうたくさん撮影したんだけど、とてもアップできるような画像じゃなかったのがザンネン。
カウンターだったから真っ暗なのよー。
今回は突発的な家族の予定が入ってしまってフリマには参加できないたみと
たみの分までフリマでがんばる予定のわたし
お互いに「日本酒とワインには手を出さない」と約束して
生ビールと酎ハイ、焼酎だけにして戻ったよ！エライ！
夜も中国茶を飲んでしみじみと語り合う、大人のふたり。
こうやって、まったり話すのもいいねー。
翌朝はこのケーキをいただきました。
『キッチン山田』の「タルト ポティロン」
前日の午前中に届くようにお願いしておいて、おみやげに持って行ったのだ。
かぼちゃやアーモンドクリームがふんだんに使われていて、朝ごはんとしてはゼータクなタルト。
タルト皮がパリｯと薄め、バターっぽさをあまり感じないあっさりタイプでいいわー。
にっきせんせい、ごちそうさまでした。
撮影するなら、と出してくれた大倉陶園のお皿。
柔らかくて透明感のある白がステキ。
西洋のブランドの白とはひと味違う白なんだね。
釉の違いなんだろうか。
そんなことも語り合う朝のひと時はすぐに過ぎて
わたしはあやちゃん宅の車に乗ってフリマ会場へ。
今回はあやちゃん夫妻とウチの相方
それにひろちゃん夫妻にも助っ人を頼んで6人体制でがんばろー！
こんな感じのショップです。
ザンネンなことに前回、前々回とは違っている点がいくつかあって
・体育館の入り口が今までは2ヶ所だったのが1ヶ所になっていた
・学校の門も体育館のすぐそばの門が閉鎖されていた
この2点がお客さんの動線を大幅に変えてしまったようで
過去2回に比べると、明らかに客足が減ってしまったのよね…
当然、売上も大幅↓なわけで。
周りのお店の人たちも同じ状態だったみたい。
ただ、今年も「去年も買ったんですよ」というお客さんが来てださったのは
ほんとにうれしくありがたいこと。
またがんばろうという気持ちになるわー、感謝。
ランチには今年もエコな容器に入ったから揚げ丼をいただきました。
風は強いけれど暑いくらいの陽気に誘われて
キャンパス内に人はたくさんいるんだけどねー。
門から最奥にあたる体育館にも人が流れてくれるとよかったなぁ。
そんなこんなで、がっかり気分で撤収。
はるばる緑園都市まで行ったので、コチラのお店にお立ち寄り。
『ラ・ベルデュール』
夕方だというのに、ケーキもお客さんもいっぱい！
大繁盛なのねー、あやかりたい…
「宇治の里」
抹茶のムースの上にあずきと栗の渋皮煮が乗ってるの。
焼き物の器に入れられて、とても和な感じ。
暖かさの戻った日にはぴったりのあっさりスイーツ。
「クレープオランジュ」
こちらもあっさり系のスイーツ。
コーヒーよりも紅茶にのほうがオレンジの香りを楽しめていいね。
朝から晩までおいしいスイーツ三昧♡
さて、またがんばりますかー！
■パティスリー ラ・ベルデュール
横浜市緑区緑園5-29-20
045-811-5123
月曜定休日
9：30〜20：30
昨日は寒かったもんねぇ。
あの寒さのなかでの運動会、お疲れさまでした。
風邪を引かないようにしてね。
凍える冬のような昨日の前日、風は強かったけど暖かかった日曜日はフリマの日。
前日の午後からたみの家に行って作業。
ひと段落ついた段階で前祝に？コチラへ。
以前にランチで来たことがある『あんたい屋』
夜は予約をしないと入れないくらいに人気のお店らしい。
この日はたみが予約を入れてくれて、カウンターで並んでいただきました。
けっこうたくさん撮影したんだけど、とてもアップできるような画像じゃなかったのがザンネン。
カウンターだったから真っ暗なのよー。
今回は突発的な家族の予定が入ってしまってフリマには参加できないたみと
たみの分までフリマでがんばる予定のわたし
お互いに「日本酒とワインには手を出さない」と約束して
生ビールと酎ハイ、焼酎だけにして戻ったよ！エライ！
夜も中国茶を飲んでしみじみと語り合う、大人のふたり。
こうやって、まったり話すのもいいねー。
翌朝はこのケーキをいただきました。
『キッチン山田』の「タルト ポティロン」
前日の午前中に届くようにお願いしておいて、おみやげに持って行ったのだ。
かぼちゃやアーモンドクリームがふんだんに使われていて、朝ごはんとしてはゼータクなタルト。
タルト皮がパリｯと薄め、バターっぽさをあまり感じないあっさりタイプでいいわー。
にっきせんせい、ごちそうさまでした。
撮影するなら、と出してくれた大倉陶園のお皿。
柔らかくて透明感のある白がステキ。
西洋のブランドの白とはひと味違う白なんだね。
釉の違いなんだろうか。
そんなことも語り合う朝のひと時はすぐに過ぎて
わたしはあやちゃん宅の車に乗ってフリマ会場へ。
今回はあやちゃん夫妻とウチの相方
それにひろちゃん夫妻にも助っ人を頼んで6人体制でがんばろー！
こんな感じのショップです。
ザンネンなことに前回、前々回とは違っている点がいくつかあって
・体育館の入り口が今までは2ヶ所だったのが1ヶ所になっていた
・学校の門も体育館のすぐそばの門が閉鎖されていた
この2点がお客さんの動線を大幅に変えてしまったようで
過去2回に比べると、明らかに客足が減ってしまったのよね…
当然、売上も大幅↓なわけで。
周りのお店の人たちも同じ状態だったみたい。
ただ、今年も「去年も買ったんですよ」というお客さんが来てださったのは
ほんとにうれしくありがたいこと。
またがんばろうという気持ちになるわー、感謝。
ランチには今年もエコな容器に入ったから揚げ丼をいただきました。
風は強いけれど暑いくらいの陽気に誘われて
キャンパス内に人はたくさんいるんだけどねー。
門から最奥にあたる体育館にも人が流れてくれるとよかったなぁ。
そんなこんなで、がっかり気分で撤収。
はるばる緑園都市まで行ったので、コチラのお店にお立ち寄り。
『ラ・ベルデュール』
夕方だというのに、ケーキもお客さんもいっぱい！
大繁盛なのねー、あやかりたい…
「宇治の里」
抹茶のムースの上にあずきと栗の渋皮煮が乗ってるの。
焼き物の器に入れられて、とても和な感じ。
暖かさの戻った日にはぴったりのあっさりスイーツ。
「クレープオランジュ」
こちらもあっさり系のスイーツ。
コーヒーよりも紅茶にのほうがオレンジの香りを楽しめていいね。
朝から晩までおいしいスイーツ三昧♡
さて、またがんばりますかー！
■パティスリー ラ・ベルデュール
横浜市緑区緑園5-29-20
045-811-5123
月曜定休日
9：30〜20：30
